新加坡60年龙标重回中国为中国即食燕窝市场树立质量标杆
来源:
|
作者:jewelry-100
|
发布时间: 2017-09-14
|
13274 次浏览
|
分享到:
早在上世纪90年代，龙标燕窝作为第一批获时任监管部门中华人民共和国进口食品卫生监督检验中心许可授证，进入中国市场的燕窝品牌，受到中国消费者的欢迎。
龙标燕窝与中国的不解之缘
龙标，1957年由华人陈锦标先生在新加坡创立。陈先生祖籍潮汕，上世纪40年代抗战时期追随父母来到南洋，后定居新加坡。
“龙”是指龙的传人，“标”意味着产品标准。来自中国的龙标家族有着中国传统手艺人的优秀品质，打磨手艺，诚信经营，做到最好。
“我祖父历来都从事着燕窝、海产、鱼翅、海参、鲍鱼种种这些原材料的贸易，我爸爸后来也从事这样的贸易。到了50年代中期，他选择了燕窝和鱼翅的原材料加工，也就是干燕窝。”龙标现任执行董事Norman Tan回忆道。
早在1995年，龙标燕窝获得政府许可，受颁《燕窝产品鉴定合格证书》，第一批进入中国市场。到2011年暂时退出中国市场，在这16年间，龙标燕窝经历了飞速发展，几乎以每年获得一个重量级荣誉的速度，成为新加坡的国民燕窝品牌，享有“未尝龙标，不识燕窝”的美誉。
1995年，成为中国进出口首批检验合格的燕窝品牌
1996年，荣获新加坡包装设计奖（燕窝产品）
2004年，荣获国际HACCP食品安全认证
2005年,荣获新加坡政府与食品行业最高荣誉-新加坡美味品牌奖（Tasty Singapore Brand）
2006年，荣获新加坡老字号品牌奖（SPBA Heritage Brand Award）
2006年，荣获MUIS清真食品国际规范认证
2007年，荣获新加坡金字招牌奖（Golden Brand Award）
2007年，荣获专业企业声望奖（Professional Enterprise Award Prestige）
2007年，荣获质量保证专业企业奖（Professional Enterprise Award Significance in Quality Assurance）
全世界第一瓶即食燕窝问世，燕窝市场进入新时代
1986年，龙标创造出了全世界第一瓶即食燕窝，当时的新加坡媒体连篇报道。很快即食燕窝在东南亚以及经济发达地区的华人圈风靡盛行。
Norman Tan回忆起即食燕窝的研发历程，难掩对父亲的崇拜与骄傲。“炖燕窝从泡水到吃到，要两、三个小时。跟随社会的发展，人们的时间就比较少，他就去找新加坡政府，有一个食品工业研究所，要求他们帮助发展即食燕窝。”
于是，在上世纪70年代，即食燕窝问世，但是并没有成功推入市场。因为最开始的即食燕窝用铁罐装，但是铁片与燕窝发生反应，影响了燕窝口感，消费者并不喜欢，龙标因此遭受巨大损失。直到80年代，龙标改用玻璃瓶原瓶炖煮燕窝，选择德国技术专利的婴儿食品级瓶盖（英文名叫PT CAP），在1986年，全世界第一瓶真正的瓶装即食燕窝问世，流行至今。
